Overslaan naar inhoud

Napolitaans pizzadeeg

3 december 2025 in
Napolitaans pizzadeeg
Adrien Billiet

Dit is HET recept voor perfect pizzadeeg met die heerlijke luchtige bodem en knapperige korst! 🤌🏻

Ingrediënten voor 6 deegballen:

✅ 1 kg tipo 00-bloem

✅ 600 g water

✅ 30 g zout

✅ 1 g gist

… en een beetje spierkracht 💪🏻

In deze video laten we je stap voor stap zien hoe je het perfecte pizzadeeg maakt. Denk eraan: goed deeg kost tijd! En voor de ultieme smaak… bak het in een Vonken! 🔥

Pizza - 24 uur pizzadeeg