AirFlow Dynamics (pat.).
Ons patent werd behaald na een lange tijd van studiewerk en innovatie. Het is de sleutel van het ongeëvenaarde warmtebehoud, de zeer lage uitstoot van fijn stof en CO2, de controle van het vuur, en de vele mogelijkheden zoals slowcooken, gascompatibiliteit en nog veel meer. Via ons systeem wordt voorverwarmde zuurstof via verschillene locaties in de Vonken geïnjecteerd waardoor de verbranding erg volledig is, je erg weinig brandstof nodig hebt, razend snel is, en weinig uitstoot of fijnstof produceert.
"Onze patent is een intern zuurstofkanaal met drie functies tegelijk: snel en volledige verbranding met minimale rook, een compatibele gasmodule om makkelijk te switchen en een aslade waarin je ook met houtskool kan slowcooken zoals een kamado."
Lage uitstoot. Geen rook.
Optimale verbranding.
Ook met gas.
Gemakkelijk.
Low & slow met houtskool.
90 mm isolatie.
50 mm steenvloer.
Onze Vonkens zijn geïsoleerd met een dik laken van keramische wol dat, afhankelijk van de locatie in de oven, 8 tot 9 centimeter dik is. Hierdoor kan je je handen op de oven plaatsen zonder je eraan te verbranden, zelfs al is de Vonken vanbinnen 500°C. Veilig voor kinderen! De isolatiemantel is bij Vonken niet alleen rond de hele bakruimte aangelegd, maar ook onder de steenvloer. de steenvloer zelf bestaat uit twee lagen en is 5 cm dik. Ze slaat de warmte op als een batterij en geeft deze traag weer af. De herstelperiode tussen baksessies door is verwaarloosbaar. Zo kan je met een minimum aan hout de oven heel snel opwarmen en heel lang warmhouden.
Veilig voor kinderen (en fris bier 😉 )
Een laagje sneeuw
50 mm
Uitneembare keramische steenvloer in twee lagen van samen 50 cm dik. Echte, authentieke chamotte, zoals we het al duizenden jaren doen.
90 mm
Ongeëvenaarde isolatiemantel van 80 tot 90 mm die volledig rond de Vonken is aangebracht, ook aan de onderkant. Veilig voor kinderen.
3 fuels
Kook met hout, gas of houtskool. uitneembare aslade voor houtskool, of schuif een gasmodule erin met easy-start ignition.
20x
Dankzij optimale verbranding en isolatie verbruikt Vonken 20x minder brandstof en stoot 20x minder CO2 uit dan niet-geïsoleerde apparaten.
RVS
100% roestvaststaal met verdikkingen bij de gevoeligste plaatsen in de bakruimte.
AirFlow
AirFlow Dynamics. Gepatenteerde technologie voor optimale en schone verbranding Razendsnel en uren lang op temperatuur.
No B*llsh
Geen bullshit materiaal. Analoge en vervangbare thermometer. Geen software updates, batterijen of "wordt niet langer ondersteund".
We innoveerden jaren om hier te zijn
Repair
Alle onderdelen zijn makkelijk uitneembaar en vervangbaar, van slijtstukken tot basisonderdelen.
Tafel
Plaats op onze onderstellen of op eender welk ander oppervlak. De onderkant wordt nooit warm.
Mobiel
Rol ze over tuin en terras. Wij vervoeren onze Vonkens dagelijks. In een gewone auto. Makkelijk uit het onderstel te klikken.
Benieuwd naar wat komt?
We blijven innoveren. Onze tekentafel ligt vol met plannen voor de volgende accessoires. Heb je zelf een idee of wil je je graag weten hoe we volgend jaar raclette maken in onze Vonkens? Shoot!
