Adrien Billiet Ananas grillé et crème glacée Ananas grillé rôti dans notre Vonken. Que dire de plus ? Charbon de bois, bois ou même gaz. Dans tous les cas, vous caraméliserez l'ananas. Ajoutez une boule de glace dans l'assiette et le tour est jo... Dessert Slowcooken 3 déc. 2025 Recettes
Adrien Billiet Faire du feu Chacun a sa propre façon de faire du feu. Cependant, certaines méthodes sont plus efficaces que d'autres. C'est pourquoi nous utilisons la méthode traditionnelle suisse pour porter le Vonken à une tem... 3 déc. 2025 Notre technologie expliquée
Adrien Billiet Sauce tomate Pourquoi acheter de la passata alors que vous pouvez la préparer vous-même ? Dans cette vidéo, nous vous montrons comment préparer une passata (purée de tomates) fraîche et maison à partir de zéro, pa... Pizza Pizzasauzen 3 déc. 2025 Recettes
Adrien Billiet Une pizza en 90 secondes Le point culminant de notre voyage à la découverte de la pizza ! 🔥 Tout ce que nous avons appris se concrétise à cet instant : la Margherita classique, fraîche, pure et simple, telle qu'elle doit être... Pizza 3 déc. 2025 Recettes
Adrien Billiet Pâte à pizza napolitaine Voici LA recette pour obtenir une pâte à pizza parfaite, avec une base légère et aérée et une croûte croustillante ! 🤌🏻 Ingrédients pour 6 boules de pâte : ✅ 1 kg de farine type 00 ✅ 600 g d'eau ✅ 30 ... Deeg Pizza 3 déc. 2025 Recettes
Adrien Billiet Le secret de la porte ouverte Grâce à son ouverture surélevée, Vonken est bien plus qu'un simple four à pizza. Son entrée haute vous permet de préparer une grande variété d'autres plats et d'utiliser de nombreux accessoires amusan... 3 déc. 2025 Notre technologie expliquée
Adrien Billiet Manipuler AirFlow Adrien vous expliquera comment la chaleur et les flammes réagissent aux réglages des vannes. Vous disposez ainsi d'un mécanisme ultra-précis pour préparer vos plats préférés. Ce système garantit une c... 3 déc. 2025 Notre technologie expliquée
Adrien Billiet AirFlow breveté Notre fondateur vous présentera notre système breveté de circulation d'air, qui rend Vonken si facile à utiliser. Vonken offre de nombreuses possibilités pour contrôler la circulation d'air (et donc l... 3 déc. 2025 Notre technologie expliquée
Adrien Billiet Porte à pain Chaque Vonken est équipé d'une porte à insertion standard. Avec la porte à pain en option, vous pouvez aller encore plus loin. Regarder à travers la vitre et voir ce qui cuit vous apporte une tranquil... 3 déc. 2025 Utiliser des accessoires
Adrien Billiet Barbecue et grill Tool Cuire au grill sous les flammes rugissantes d'une plaque en fonte brûlante : quelle sensation merveilleuse ! Steak, poisson, légumes, coquilles Saint-Jacques, canard... tout y passe. L'avantage de cet... 3 déc. 2025 Utiliser des accessoires
Adrien Billiet Outils essentiels Tout est fait avec cet outil. Vous utilisez le tisonnier pour déplacer le bois. Vous utilisez la brosse et le grattoir pour nettoyer le sol et déplacer les cendres. Vous utilisez le petit plateau tour... 3 déc. 2025 Utiliser des accessoires
Adrien Billiet Plaque de dôme Cette plaque bombée abaisse l'ouverture de la porte, permettant ainsi de conserver davantage de chaleur à l'intérieur lors de la préparation d'une pizza napolitaine. Vous pouvez ainsi réaliser une piz... 3 déc. 2025 Utiliser des accessoires
