Utilisé depuis l’époque de la Grèce antique pour les produits méditerranéens tels que l’agneau, le porc, les viandes rouges et le poisson.
Mélange de granulés de bois dur adapté au fumage à chaud ou à froid, ou comme apport de saveur dans les fours, barbecues, kamados et grils à pellets.
Bois 100 % européen. Fabriqué à partir de tailles soigneusement sélectionnées et de surplus non traités provenant de scieries. 5 % de votre achat contribue à la plantation de forêts locales.
Contenu : 1,25 kg.
