Idéal pour apporter une délicate saveur fumée au gibier, aux viandes rouges et à la volaille, mais aussi à l’agneau, au fromage, au porc et au poisson.
Mélange de granulés de bois dur adapté au fumage à chaud ou à froid, ou comme apport de saveur dans les fours, barbecues, kamados et grils à pellets.
Bois 100 % européen. Fabriqué à partir de tailles soigneusement sélectionnées et de surplus non traités provenant de scieries. 5 % de votre achat contribue à la plantation de forêts locales.
Contenu : 1,25 kg.